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エクストラ
極上のチーズ!チーズ!チーズ!

極上のチーズ!チーズ!チーズ!

#3 バスク 羊飼いのチーズ

10/28(土)午前6:00

WOWOWライブ 二ヵ国語版

#4 スペイン ドン・キホーテと羊のチーズ

11/5(日)午前8:30

WOWOWプライム 初回 二ヵ国語版

世界屈指のチーズ専門家として各国をめぐる旅をしてきたウィルの娘が初登場。エリー・スタッドとともに、ヨーロッパの極上チーズを中心に、チーズの故郷を訪ねていく。

加工食品として最古の歴史を誇り、世界中に無数の種類が流通するチーズは奥が深い“食の宝物”。世界各地に取材班が飛び、最高級チーズが生まれるまでを追うドキュメンタリ 続きを読む ※初回放送時の情報を掲載しております。

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極上のチーズ!チーズ!チーズ!
#3 バスク 羊飼いのチーズ

10/28(土)午前6:00

WOWOWライブ 二ヵ国語版

11/21(火)午前9:30

WOWOWプライム 二ヵ国語版

世界屈指のチーズ専門家として各国をめぐる旅をしてきたウィルの娘が初登場。エリー・スタッドとともに、ヨーロッパの極上チーズを中心に、チーズの故郷を訪ねていく。

ピレネー山脈は、自然が作り上げたフランスとスペインの国境であり、西ヨーロッパにおける羊のミルクを使った伝統チーズの最後のとりでである。ウィルとエリーはバスク地方のイラティ渓谷を訪ね、地元のチーズ「オッソー・イラティ」が直面する問題について聞く。その後2人はフランスのミディ・ピレネー地方に向かい、高級チーズ商のドミニク・ブシェと合流し、3人は1日で羊200頭のミルクを手作業で搾乳する羊飼いに会う。

出演

  • ウィル・スタッド/声:後藤敦
  • エリー・スタッド/声:丸山有香
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